Intitulé du poste
Assistant manager en restauration H/F
Description du poste ou de la mission
- Accompagner une équipe sur le terrain en organisant le travail dans chaque secteur, et en s’assurant du bon fonctionnement du restaurant
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d’hygiène
- Accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction
- Clôturer le service, éditer et contrôler la balance des caisses
- Venir en renfort sur le service sur son équipe si besoin
Compétences attendues :
- Sens du commerce et de la relation commerciale
- Enthousiasme et dynamisme
- Bon esprit d'équipe
- Organisation, rigueur et autonomie
- Adaptation