Description du poste ou de la mission
Notre entreprise partenaire est un magasin de proximité au cœur de la vie de quartier, proposant une offre variée de produits, dont un espace snacking destiné à une clientèle active et urbaine.
Dans le cadre de son développement, elle recherche un(e) Assistant(e) Manager pour accompagner la gestion de son activité restauration rapide.
En collaboration avec le/la Manager, vous serez en charge de :
- Participer à la gestion quotidienne de l’espace snacking (préparation, mise en place, vente)
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
- Contribuer au développement du chiffre d’affaires (qualité de service, attractivité de l’offre)
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Compétences attendues :
- Sens du service client et excellent relationnel
- Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
- Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives