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OFF_116127 : Assistant manager en restauration rapide H/F



OFF_116127

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Intitulé du poste

Assistant manager en restauration rapide H/F

Description du poste ou de la mission

• Assurer toutes les tâches de l'équipier polyvalent de restauration rapide
• Organiser un planning du personnel
• Encadrer et fédérer vos équipes
• Recruter du personnel
• Former le personnel aux procédures et techniques propres à l’enseigne
• Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks et les approvisionnements à l’aide des logiciels
• Réaliser le comptage des fonds de caisses
• Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité aux clients.
• Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients

 Compétences attendues :
• Respect des règles d’hygiène et connaissances des règles de sécurité alimentaire
• Dynamisme
• Adaptabilité et réactivité
• Excellente présentation
• Avoir la fibre managériale et communiquer aisément
• Organisation et disponibilité
• Sens des responsabilités
• Goût du challenge
• Connaissances des produits et services de l’enseigne
• Maîtrise du marchandisage
• Bonne connaissance des outils informatiques
• Maitriser et suivre les ratios (CA, Marge, Indice de vente, Taux de transformation, …)

Formation proposée pour cette offre :
Manager d''Unité Marchande - Titre professionnel   Consulter cette formation sur Laho Formation

Pourquoi se former en Commerce, achats et marketing avec Laho Formation ?

Se former avec Laho Formation dans les domaines du commerce, des achats et du marketing, c’est l’assurance de développer des compétences clés recherchées par les entreprises. Grâce à l’alternance, tu combines enseignements théoriques et immersion professionnelle pour maîtriser la relation client, la négociation, la gestion des achats ou encore les stratégies marketing digitales. Nos formateurs experts et notre réseau de partenaires t'accompagnent tout au long de votre parcours, du CAP au BAC+5. Prépare-toi à intégrer des métiers dynamiques et évolutifs, où réactivité, sens commercial et créativité sont essentiels pour réussir et faire la différence sur le marché de l’emploi.

Type de contrat : Contrat d'apprentissage
 Rémunération : La rémunération en contrat d'alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
 Nombre de postes à pourvoir : 1
 Poste(s) basé(s) à : Calais
 Date de début souhaitée : 01/09/2025

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