Description du poste ou de la mission
Service au comptoir et au drive
-Accueille les clients, les informe sur les différents produits KFC et offres promotionnelles
-Prend les commandes et sert les clients
-Procède à l’encaissement des commandes
-Assemblage des commandes selon les standards KFC
-Approvisionne le comptoir et frigos
-Recueille l’avis des clients avec les avis Google et la VDC
-Service à Table
Production et préparation des produits (pack)
-Procède au panage du poulet selon les standards
-Applique le suivi des produits en matière de DLC avec un système de timer
-Prépare l’assemblage de tous les produits KFC
-Participe au déchargement et au stockage des livraisons
-Approvisionne la cuisine et les frigos
-Participe aux décongélations des produits
Entretien et nettoyage
-Participe à l’entretien et au nettoyage de l’ensemble du restaurant et de ses équipements
-Filtre les huiles, vides les huiles usagées en respectant la procédure
-Garantit le respect du HSA avec le lavage des mains, utilisation des EPI, respect des procédures de nettoyage
-Utilisation et entretien de la vaisselle réutilisable
Compétences attendues :
Savoir-être :
-Qualité de communication
-Rigueur et organisation