Intitulé du poste
Assistant Manager en Boulangerie H/F
Description du poste ou de la mission
Les missions proposées dans le cadre du contrat d'apprentissage sont :
- Approvisionner les rayons,
- Mettre les produits en valeur : présenter les produits de manière à attirer l’attention du client, ou argumenter pour inciter à l’achat
- Mise en place du balisage
- Accueillir et conseiller le client
- Fidéliser la clientèle
- Enregistrer les achats
- Réaliser les Inventaires
- Assister le manager sur les activités pour lesquelles il aurait besoin d’aide (gestion de stocks, gestion de planning, commandes fournisseurs, comptabilité)
Compétences attendues :
• Sens de l’organisation
• Dynamisme
• Connaissance en gestion
• Sens de la relation client
• Techniques de vente